Resumen
El Chocó biogeográfico
en Colombia y el mundo es considerado como una de las regiones más
diversas en especies vegetales, muchas de gran importancia cultural y
socio-económica, pues han sido utilizadas a través del
tiempo por sus pobladores para suplir diferentes necesidades. El
presente estudio se realizó en las comunidades negras de
Pacurita, Guayabal, La Variante en el Río Cabí y
Avenida Bahía Solano en el Río Atrato, correspondientes
al municipio de Quibdo, con el fin de conocer las potencialidades de
la flora de estas zonas, generando dialogo de saberes y procesos de
recuperación de la memoria ancestral. Metodológicamente
se estableció contacto con las comunidades durante siete meses
(octubre 2002- abril 2003), el trabajo en campo se inició con
la socialización de la propuesta a los miembros de las cuatro
comunidades, charlas directas y entrevistas
formales con el mayor número de personas de cada comunidad,
salidas de campo para colectar especímenes por
duplicado para herbario; los resultados fueron 248 especies
pertenecientes a 85 familias y 216 géneros, siendo la familia
más representativa Arecaceae con 7.2%, se evidenciaron 11
categorías de uso, medicinal, alimenticia, construcción,
artesanal, combustible, mágico–religiosa, ornamental,
colorante, cebadero de fauna, aromática e indicadora de suelo
fértil, con 135, 97, 85, 83, 82, 53, 42, 23, 16, 15 y siete
especies respectivamente. Con el conocimiento de la flora y el uso de
la misma, se puede validar la información y llegar a dar valor
agregado a esta.
Palabras clave: Uso popular,
Flora, Pacurita, Guayabal, Cabí, Avenida Bahía Solano.
Abstract
Chocó
biogeográfico in Colombia and the world, is considered as one
of the most diverse regions in vegetable species, many of great
cultural and socio-economic importance, because they have been used
through the time by the people to satisfy different needs. The
present study was carried out in the black communities of Pacurita,
Guayabal, The Variant in the River Cabí and Avenida Bahía
Solano in the River Atrato, corresponding to the municipality of
Quibdó; with the purpose of knowing the potentialities of the
flora of these areas, generating dialogues of knowledge and processes
of recovery of the ancestral memory; the methodology included
contacts with the communities during seven months (October 2002 -
April 2003), the field work began with the socialization the proposal
to the members of the four communities, direct talks and formal
interviews with the biggest number in people of each community, field
exits to collect specimens for herbarium; the results were 248
species belonging to 85 families and 216 genus, Arecaceae being the
most representative with 7.2%, 11 use categories were evidenced,
medicinal, nutritious, construction, for artisans, fuel,
magic-religions, ornamental, coloring, animal food, aromatic and
indicative of fertile floor, with 135, 97, 85, 83, 82, 53, 42, 23,
16, 15 and seven species respectively, being medicinal with 135
species the most excellent category; with the knowledge of the flora
and its use, we can validate the information and end up giving added
value to this.
Key words: Use popular, Flora,
Pacurita, Guayabal, Cabí, Avenida Bahía Solano.
Introducción
Las plantas han jugado un papel fundamental en la vida del hombre, pues este las ha utilizado a través del tiempo para suplir muchas necesidades tales como alimento, medicinas, vivienda y vestido, incluso en actos rituales y religiosos, ello es, que el conocimiento sobre el uso de las plantas es una práctica tan antigua que viene desde los inicios de la misma existencia humana. Se considera la etnobotánica como la ciencia que investiga la relación entre las plantas y la cultura humana en diferentes ambientes, la cual nace como un instrumento no solo para rescatar tradiciones milenarias sobre los diversos usos dados a las plantas, sino también como alternativa de dar valor agregado a los recursos vegetales, el estudio sobre la utilidad de las plantas, debe contribuir a la conservación y valoración de sistemas de auto-suficiencia es decir, la subsistencia de grupos locales o regionales.
Desde un punto de vista biogeográfico más no político, Forero & Gentry (1989), consideran que la zona del Chocó biogeográfico se extiende desde el oriente de Panamá hasta el nor-occidente del Ecuador, y en Colombia incluye además del departamento del Chocó, algunas áreas de los departamentos de Antioquia, Valle, Cauca y Nariño, donde el departamento del Chocó, con una extensión aproximada de 47000 Km2 posee un estimativo de plantas superiores entre 7000 a 8000 especies, como también un número de especies endémicas alto, según lo anterior, la flora del Chocó como departamento, puede ser comparado con la flora de un país megadiverso, por ello resulta interesante no solo conocer esta diversidad florística, sino también saber para que se utiliza y resaltar sus potencialidades, teniendo en cuenta que este conocimiento fue heredado por tradición oral de generación en generación. En el mundo, en Colombia y el Chocó, en el área de la etnobotànica, aparentemente existen muchos trabajos, pero considerando la gran diversidad florística existente, estos aportes no son suficientes, aparecen notables contribuciones de trabajos en Colombia, Schultes (1951), con la flora amazónica; flora medicinal de Colombia, García (1974); Plantas Medicinales y Venenosas de Pérez (1990); igualmente, aparecen autores con información popular y científica sobre el uso de plantas en el Chocó, tal es el caso de Duke (1968), La Rotta (1986), Forero (1980), Bernal & Galeano (1993), Gómez (1988, 1996), Otero et al. (2000), Pino (2000, 2002a ), Pino et al (2002b, 2003) y Trujillo (2002), entre otros.
Con la dinámica de disciplinas como la fitoquímica y la farmacognosia, la etnobotànica reviste particular interés, tanto en la búsqueda de principios bioactivos, donde juega papel importante la validación o no, de los conocimientos tradicionales, como en la nutracéutica, es decir, la aplicación de una planta o grupo de ellas con diversos fines, por ejemplo la Lippia dulcis se utiliza como medicinal y hoy se analiza como ingrediente de la pasta de dientes, el Eryngium foetidum es aromatizante y también es empleado en la preparación de comidas. En este sentido se pueden mencionar los aportes de muchos autores en los registros sobre farmacopea del Caribe por Weniger & Robineaw (1988), también registros de Plantas Medicinales en el Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED 1995), entre otros.
Este trabajo se realizó en cuatro comunidades negras del municipio de Quibdó, donde no se reportan trabajos de este tipo, con el propósito de conocer y resaltar las potencialidades de su flora y contribuir a que los conocimientos ancestrales que se tienen de la misma, no se continúen erosionando debido al proceso de aculturación, las plantas que usan popularmente estas comunidades, pueden tener propiedades químicas y biológicas importantes aun desconocidas para el mundo; diversos grupos de investigadores en todos los continentes, se han dedicado a comprobar científicamente los efectos de las plantas o a identificar sus principios activos; es por ello, la importancia de estos trabajos, ya que la biodiversidad es prospectiva si se tiene conocimiento de ella y de la utilidad que presta, difícilmente se valora o se realizan planes de manejo y conservación de la diversidad florística, si no se conoce este tipo de información, de allí que la información etnobotánica permite sustraer un mayor beneficio de la flora, posibilitando el fomento en la industria, relacionado con el desarrollo de futuros fármacos, alimentos, esencias, colorantes, antioxidantes y cosméticos, entre otros. Con este indicio y teniendo en cuenta, que estas comunidades paradójicamente están rodeadas de enorme riqueza biológica, con todas las necesidades básicas insatisfechas, se podría impulsar el aprovechamiento sostenible del bosque que conlleve al mejoramiento en la calidad de vida de estas poblaciones.
Materiales y Métodos
Área de estudio: Este trabajo se realizó en comunidades negras de Pacurita, Guayabal, la variante en la parte media del Río Cabí y avenida Bahía Solano, pertenecientes al municipio de Quibdó, capital del departamento del Chocó- Colombia, el cual esta situado en la margen derecha del Río Atrato, a 100 metros sobre el nivel del mar (msnm), está construida en una planicie amplia muy húmeda con abundante precipitación durante 10 meses al año, con humedad relativa promedio anual 86%, temperatura promedio de 26°C, y la radiación solar oscila entre 280 y 320 cal/ cm2/día, se localiza a 5° 41´ norte y 76° 40´ oeste, presenta zonas de vida de bosque muy húmedo tropical (bmh-T) y bosque pluvial tropical (bp-T).
Su marco metodológico se fundamenta en las experiencias e informaciones dadas por representantes de cada una de las comunidades rurales de la Variante de Cabí (Maria Palacios, Marcelina Moreno, Nohelia Mena, Beatriz Moreno y Pedro Rengifo); Pacurita (Julio Salazar, Juan Moreno, Juan José Valencia, Carlos Prudencio Moreno y Víctor Salazar); Avenida Bahía Solano (Cruz Ester Martínez, Evila Palacios, Alberto Rivas y Fernando Ospari) y Guayabal (Manuel Moreno, Saturnina Mena, Bernabé Ortiz y Venancia Chaverra).
El desarrollo del trabajo en campo se realizó de la siguiente manera:
a. Socialización de la propuesta con los miembros de las comunidades, solicitando el acompañamiento de los actores comunitarios en la ejecución de la misma.
b. Charlas directas y entrevistas formales con el mayor número de personas de la comunidad.
c. Salidas de campo, donde se coleccionaron especimenes para herbario por duplicado durante siete meses.
Para la recolección de la información se elaboró una ficha etnobotánica teniendo en cuenta nombre vulgar, usos y forma de uso; además aspectos ecológicos como hábitat, hábito, etc. El material en su mayoría fue determinado en el herbario CHOCÓ y HUA, por confrontación, ayuda de especialistas, y claves de bibliografía especializada (Gentry 1993; Judd et al. 1999).
d. Retorno de la información a las comunidades.
Resultados y Discusión
Las zonas de estudio muestran las siguientes características: Pacurita, dista en vía carreteable a 7 Km de Quibdó, presenta unidad fisiográfica de colina, posee un entorno boscoso poco disturbado, caracterizado por algunos árboles de gran tamaño con bastante epifitismo, dominado principalmente por Aráceas y Bromelias; existen algunas áreas cultivadas, donde predominan musáceas alternadas con otros cultivos como yuca (Manihot esculenta Crantz); piña (Ananas comosus (L) Merr.) y árbol del pan (Artocarpus comunis Forst.). Actualmente se percibe gran actividad de extracción de madera focalizada hacia los árboles de carrá (Huberodendrom patinoi), chanú (Humiriastrum procerum) y algarrobo (Hymenaea oblongifolora Huber). Avenida Bahía Solano, situada en la margen izquierda del Río Atrato frente al área urbana de Quibdó, zona de fangos y pantanos por las constantes inundaciones que sufre, se destaca por poseer un bosque predominado por palmas. Cabí, situado al suroriente de Quibdó, como una subcuenca de la hoya hidrográfica del Río Atrato, y Guayabal distante de Quibdó en vía carreteable por 6 Km hacia el norte, estas dos últimas zonas se caracterizan por ser áreas de bosque intervenido, donde se aprecian explotaciones minera y de madera, lo cual ha alterado gran parte del ecosistema natural, actualmente dominan algunos árboles en estado juvenil, arbustos y otras especies pioneras del estado de sucesión vegetal.
En las salidas a campo se colectaron 324 ejemplares en las cuatro comunidades distribuidos así: 127 en Pacurita, 58 en Guayabal, 42 en Cabí y 97 en avenida Bahía Solano; estos ejemplares corresponden a 248 especies agrupadas en 85 familias y 216 géneros, siendo las cinco familias más representativas Arecaceae con 18 especies (7.2%), Piperaceae con 16 especies (6.4%), Asteraceae con 15 especies (6.0%), Melastomataceae con 11 especies (4.4%) y Rubiaceace con nueve especies (3.6%), lo cual corresponde al 27.8%; las 80 familias restantes corresponden al 72.2% con 179 especies. Al comparar estos resultados con trabajos realizados en otras comunidades se aprecian diferencias en cuanto al número de especies útiles, tal es el caso del estudio realizado por Caballero (1995), donde se reportaron 235 especies utilizadas en las comunidades del Delta del Río Patía & Gómez (1996), reporta 229 especies usadas por las comunidades Embera del medio atrato antioqueño.
Teniendo en cuenta los usos dados a las plantas en estas comunidades se pudieron evidenciar 11 categorías, a saber: medicinal con 135 especies (54.4%), alimenticia con 97 especies (39.1%), construcción con 85 especies (34.2%), artesanal con 83 especies (33.4%), combustible con 82 (33 %), con fines mágico–religioso fueron 53 especies (21.3%), ornamental 42 especies (16.9%), para colorantes 23 especies (9.3%), cebadero de fauna para cacería 16 especies (6.5 %), aromáticas 15 especies (6 %) e indicadoras de suelos fértiles para el cultivo con siete especies (2.8%), ver (Figura 1). Lo anterior se debe a las interacciones de estas comunidades con su medio natural, desarrolladas en gran medida por prácticas basadas en la obtención de productos del bosque, proporcionándoles escasos excedentes por diversas especies arbóreas como también hierbas, palmas y lianas, con los que construyen viviendas y elaboran embarcaciones, usan como combustible para la cocina y crean diversos objetos de uso cotidiano y ritual. Muchas especies son útiles de diversas formas, por tal razón se encuentran incluidas en varias categorías de uso, destacándose algunas especies de Arecaceas, las cuales muestran tendencias de uso para consumo humano, construcción de viviendas y elaboración de artesanías, otras familias como Piperaceas, Asteraceas Melastomataceas y Rubiaceas muestran tendencia hacia usos medicinales y ornamentales.
Conclusiones
De las 135 especies encontradas para uso medicinal, 60 de ellas (24%), están distribuidas en todas las comunidades, siendo algunas usadas con mayor frecuencia ([[Tabla 1]]), en general muchas familias como Arecaceas, Piperaceas, Asteraceas, Melastomataceas y Rubiaceas revisten particular interés teniendo en cuenta abundancia por número de especies y diversos usos que las comunidades dan a estos recursos.
Tabla. 1. Algunas especies con mayor frecuencia de utilización en Pacurita, avenida Bahía Solano, Cabí y Guayabal, Municipio de Quibdó- Chocó- Colombia.
Table 1. Some species with high use frecuency en Pacurita, avenida Bahía Solano, Cabí y Guayabal, Municipio de Quibdó- Chocó- Colombia.
N. Vulgar | Nombre Científico | Familia | Uso Popular |
Taparo
|
Attalea allenii H.E Moore |
Arecaceae
|
Se
usa el fruto como alimento y las hojas como mágico-
religiosa. |
Cabecinegro
|
Manicaria saccifera Gaertn. | Arecaceae | Fabricación de artesanías |
Quitasol | Mauritiella pacifica Dugand | Arecaceae | Uso ornamental y construcción de paredes y cielorraso de viviendas. |
Coco | Cocos nucifera L. | Arecaceae |
Se
usa el fruto en la alimentación y medicina, la cubierta en
artesanías. |
Guerregue | Astrocaryum standleyanum L.H. Bailey |
Arecaceae
|
Se fabrican jarrones y con el estípite se hacen pisos y paredes de casas. |
Chontaduro | Bactris gasipaes HBK |
Arecaceae
|
Usado en la alimentación humana y animal, también como afrodisíaco. |
Chacarra | Bactris barronis L.H. Bailey |
Arecaceae
|
Los
frutos en la alimentación y con la estípite se
elaboran trampas para capturar pescados (Ahorro y Trincheras) |
Corozo |
Bactris coloradonis L.H. Bailey | Arecaceae | Los frutos en la alimentación y con la estípite se elaboran trampas para capturar pescados (Ahorro y Trincheras) |
Milpesos | Oenocarpus bataua (Mart.) Burret | Arecaceae | Se usa como alimento que proporciona leche y aceite de calidad, con el estípite se utiliza para construir paredes y cielorraso de viviendas. |
Don pedrito |
Oenocarpus
mapora H. Kart. |
Arecaceae |
Los
frutos y semillas como alimento y se extrae aceite, con el
estípite se construyen viviendas |
Tagua | Ammandra descasperma Cook | Arecaceae |
Con
los frutos y semillas se elaboran figuras para artesanías. |
Matamba | Desmoncus cirrhiferus Gentry & Zardinii | Arecaceae | Con el estípite se elaboran objetos artesanales. |
Murrapo | Euterpe cutrecasana Dugand | Arecaceae |
Con
el estípite se construyen viviendas y elaboran pilones
(trillar arroz), el cogollo (palmito) se consume |
Zancona | Socratea exorrhiza (Mart.) | Arecaceae | Con el estípite se construyen trampas de azote para la fauna silvestre, también se construyen viviendas. |
Barrigona | Iriartea deltoidea R & P | Arecaceae |
Con
el estípite se construyen paredes de viviendas |
Amargo | Welfia georgii Wendl. Ex Burret. | Arecaceae | Con las hojas se elaboran escobas y se techan casas |
Meme | Wenttinia quinaria (Cook y Doyle) Burret | Arecaceae | Se construyen arpones para pescar. |
Noli |
Elacis oleífera (HBK) Cortes | Arecaceae |
Se
hacen trincheras en las quebradas para atrapar pescados |
Tres dedos o costeña | Piper tricuspe (Miq.) C. DC. | Piperaceae | Para limpiar el riñón, contra dolores de cabeza y mordedura de serpientes. |
Cordoncillo | Piper augustum Rudge | Piperaceae |
Se
usa para curar la sarna y para baños frescos |
Cordoncillo |
Piper
coruscans HBK |
Piperaceae | Para baños frescos y en emplastos con otras hierbas para pegar huesos. |
Hierba de verrugosa | Piper longivillosum Trel & Yunck. | Piperaceae |
Se
usa contra el veneno de serpiente
|
N. Vulgar | Nombre Científico | Familia | Uso Popular |
Celedonia | Peperomia pellucida (L.) HBK | Piperaceae | Contra el enfogamiento del cuerpo (calor interno), y para el buen funcionamiento de los riñones. |
Quereme | Peperomia permanbucensis Miq. | Piperaceae | Para perfumar el cuerpo, acompañada de una oración se usa para atraer pareja. |
Centavito | Peperomia obtusifolia (L.) A Diet. | Piperaceae | Acompañada de una oración para atraer pareja, en combinación con otras hierbas se preparan riegos para la buena suerte. |
Centavito | Peperomia macrostachia (Vahl.) A. Dietr. | Piperaceae |
Acompañada
de una oración para atraer pareja, y en combinación
con otras hierbas se preparan riegos para la buena suerte. |
Centavito | Peperomia elongata HBK | Piperaceae | Acompañada de una oración para atraer pareja, y en combinación con otras hierbas se preparan riegos para la buena suerte. |
Palo de la equis | Dracotium croatti Zus | Arecaceae | Contra la mordedura de serpientes. |
Niño en cuna | Spathiphillum friedrichsthalii Schott. | Araceae |
Aromatizante
y alimenticia |
Hierba de la equis | Didymoclamys whitei Hook | Rubiaceae | Extraer el veneno de serpientes, y contra la hinchazón de heridas infectadas. |
Coquito | Coccocypselum hirsutum Barl ex D.C. | Rubiaceae | Contra la despigmentación de la piel. |
Jaboncillo | Isertia pitieri Standl. | Rubiaceae | Limpia el cuerpo y evita infecciones en el mismo. |
Mora menuda | Psychotria cinta Standl. | Rubiaceae | Contra la mordedura de serpientes. |
Churco | Monolena cordifolia Triana | Melastomataceae |
Purgante
para expulsar parásitos.
|
Churco | Monolena primulaeflora Hook | Melastomataceae | Purgante para expulsar parásitos. |
Flor de leche | Mandevilla hirsuta Schum | Apocinácea | Contra manchas en la piel y desinfección de heridas. |
Santa Maria boba | Piper peltatum L. | Piperaceae | Se para refrescar los riñones, contra problemas del estomago, se usa también en baños frescos. |
Palo de verrugosa | Piper pulchrum C. DC | Piperaceae | En emplastos para dolores de cabeza y contra la mordedura de serpientes. |
Cordoncillo |
Piper divaricatum Meyer | Piperaceae | Se usa contra el dolor de muela. |
Agradecimientos
A la universidad Tecnológica del Chocó y a Colciencias por financiar el proyecto jóvenes investigadores, a R. Callejas especialista en Piperaceas, grupo trabajo herbario CHOCÓ y herbario universidad de Antioquia (HUA).
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